Relatório traz dados sobre a execução de ações da área de alimentos
24/08/2021 Anvisa Elaborado pela Gerência-Geral de Alimentos (GGALI), documento trata do ciclo regulatório de 2017 a 2020. Confira! A Anvisa acaba de divulgar o Relatório de Execução da Agenda Regulatória da Gerência-Geral de Alimentos (GGALI). O documento traz os resultados referentes ao ciclo de 2017 a 2020, encerrado em maio deste ano, com a aprovação pela Diretoria Colegiada (Dicol) da nova Agenda Regulatória (AR) da Agência. Entre os principais resultados divulgados…
Anvisa realiza seminários para aprimorar programas de monitoramento de alimentos
02/08/2021 Anvisa Os programas permitem avaliar a segurança e a qualidade dos alimentos consumidos pela população, além de auxiliar no planejamento de ações de vigilância sanitária e promoção da saúde. Nos dias 30 de junho e 29 de julho deste ano, a Anvisa realizou seminários virtuais para discutir o Plano de Ação para Aprimoramento dos…
Rotulagem nutricional: Anvisa divulga 1ª edição de Perguntas e Respostas
23/07/2021 Anvisa Publicação esclarece as principais dúvidas sobre rotulagem nutricional dos alimentos embalados. Confira! A Anvisa acaba de divulgar a primeira edição do documento de Perguntas e Respostas sobre a rotulagem nutricional dos alimentos embalados. O documento, elaborado pela Gerência-Geral de Alimentos (GGALI) da Agência, é um instrumento não regulatório, destinado a esclarecer dúvidas sobre a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 429/2020, que…
Food Safety Brazil lança seu primeiro livro
25/05/2021 Jacqueline Navarro Books Fonte: https://foodsafetybrazil.org/food-safety-brazil-lanca-seu-primeiro-livro/ Publicação passando na sua timeline para anunciar que o Food Safety Brazil lança seu primeiro livro!!! Mesmo sabendo que é difícil imaginar a quantidade substancial de mudanças que ocorreram na área de produção de alimentos nas últimas quatro ou cinco décadas, neste material da FAO você pode acompanhar a história e o futuro da segurança…